类型:纪录片 记录片 地区:新加坡 年份:2013
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顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法,节目将一一告诉大家! 每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材,如香港的点心和鹅食,日本的和牛和咖喱,韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际,也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外,节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业,让观众更全面和深入的了解,这些美食的过去、现在甚至将来!
珍娜·卡兰,格雷格·多尔查克,托里·埃利斯
蒂娜·本科,列夫·戈恩,迈克尔·高德尔,戴恩·韦斯特,Karl Bury,Andre Andreev,普鲁瓦·贝迪,Jane Brockman,马克斯·凯塞拉,Ana Sophia Colón,Taylor Congdon,Brenda Crawley,理查德·达历山德罗,Lucas Dixon,Jamyl Dobson,Timothy Doyle,弗朗西斯·杜莫里耶,Joe Giorgio,Holly Heiser,Isaac Josephthal
阿依波塔·杰恩斯,银珠·木拿里别克,海拉提·哈木,张大磊,张雅玫,达列力汗·哈德尔,阿来·阿依达尔汗,叶尔那尔·俄合拉斯别克,阿力木江·吐尔斯拜克,丽娜·夏侃,阿依江·赛力克,达布力·黑巴提,库力加孜拉·比亚地
谢尔比·斯旺森,保罗·A·罗西,小比利·约瑟夫
内详
北村匠海,河合优实,伊藤万理华,每熊克哉,箭内梦菜,菅原大吉,佐藤恋和,大城文章,山本裕子,加藤信介,吉冈睦雄,岩男海史,竹原和生,木南晴夏,洼田正孝
艾莉森·斯威尼,维克多·韦伯斯特,芭芭拉·尼文
萝丝·拜恩,柯南·奥布莱恩,丹妮尔·麦克唐纳,拉基姆·梅尔斯,德莱尼·奎因,玛丽·布隆斯坦,艾薇·沃尔克,克里斯蒂安·史莱特,马克·斯托尔曾伯格,马努·纳拉延,艾拉·比蒂,伊娃·科奈特,海伦·洪,丹尼尔·祖尔格哈德利,乔什·帕斯,罗纳德·布隆斯坦,劳伦斯·布卢姆,拉克·怀特,艾米·贾德·利伯曼,查尔·西德尼
乔纳斯·达斯勒,奥古斯特·迪赫
萨尔瓦托雷·桑佩里,Artom Simin,贾梅卡·沃恩,阿梅丽娅·康威,Aaron Scully,Sanjeev Mehra
阿尔巴·吉莱拉,RitaKahn Chen,Jeff Hallman
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